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2011年2月16日星期三

Steamed Moist Cake


除夕时心血来潮想做蛋糕,就做了做法简单的steamed moist cake。

只是想分享!

2008年7月22日星期二

今天的午餐

~今天的午餐,吃得好饱哦。~


完整的午餐。


近距离看,加了酱油的白粥。花了45分钟煮的。


午餐的配菜,菜浦蛋加香肠。


最后,yummy的marmite。

今天,心血来潮想煮白粥。
没法了,今天太的空了。
所以想花时间搞搞点东西。

花了接近一小时的时间,才把午餐给准备好。
真累。
还深怕白粥的不够水。
结果,还是我多心了。
虽然煮的过程很乱,
但,味道真不错。
该感谢妈妈的教导。

~白粥午餐,成功!!~

2008年7月19日星期六

早餐

~星期六的早晨,是多么美好的一天。~

0900起床,也许习惯了早起吧!!
坐在书桌前,冲一杯热浓浓的咖啡,
可惜少了份报纸,
也少了一份美味的营养早餐。

一个人在外,早餐就变得很简单。
平时有上课的时候,就一杯咖啡+3片饼干。
周末的时候,早餐更随便了。
起的早,就喝杯咖啡,
起的玩,那就直接吃午餐了。

突然还想念在家的时候。
每天最期待的,就是早餐。
天天总是会有不同的早餐吃。
椰浆饭,马来糕,猪肠粉等等,
甚至有时候的早餐更恐怖,
吃着妈妈弄的汉堡包!!

~突然,好想回家吃早餐去。~

2008年6月8日星期日

火锅

~炭烧火锅和电磁炉的火锅,你喜欢哪个呢??~

前一个月家里突然多了个电磁炉,
结果这一个月内,几乎每个礼拜都吃火锅。
只是火锅的料,少之又少。
来来去去就只有鱼圆,蔬菜,鱼肉,鸡或猪肉,冬菇等等.....
我从来不知道原来家里的人那么的爱吃火锅。
也许方便准备吧。

以前吃火锅对我家来说,是个大工程。
首先要准备好炭,弄小炭,烧炭等等....
然后等炭烧滚了水,放料,等熟,开餐。
前前后后大约要1个小时。
曾问过家中两老。为何不用瓦斯的呢??
答案是,味道不一样。炭烧火锅,一级棒!!
现在,电磁炉“嘀”一声,等15分钟就可以开餐。

每每吃完火锅,总是汗流不停。
皆因小辣椒实在是太辣了。
虽然这次的汤底是冬菇味的清汤。
热滚滚的汤+实在是辣的辣椒,
实在过瘾,虽然很烫+辣!!

~两者,我都ok。感觉没什么不同。只是我比较爱tomyam火锅多过清汤火锅。~